Moj profil
coolinarika
29.8.2019.

Semifreddo mousse torta od čokolade

10 minuta
69

Semifreddo mousse torta od čokolade idealna je za ljubitelje bogatih čokoladnih zalogaja.

Semifreddo mousse torta od čokolade idealna je za ljubitelje bogatih čokoladnih zalogaja.

coolinarika
29.8.2019.

Sastojci

1 Dolcela Tiramisu krema (100 g)
200 ml hladnog mlijeka
100 ml slatkog vrhnja
1 žlica kakaa u prahu
200 g mascarpone sira
100 g Lino lade Gold Creamy
50 g grubo nasjeckanih poprženih lješnjaka
Čokoladni preljev:
100 ml slatkog vrhnja
50 ml mlijeka
80 g Lino lade Gold Creamy
½ žličice Dolcela Gussnela

Priprema

1.

Za semifreddo, kremu mlijeko pomiješajte sa slatkim vrhnjem.

2.

Uspite sadržaj vrećice, dodajte kakao i lagano promiješajte električnom miješalicom. Nastavite mi-ješati 4-5 minuta, a na kraju umiješajte Lino ladu i mascarpone.

3.

Dugoljast kalup obložite papirom za pečenje. U njega uspite pripremljenu smjesu i pospite nasjec-kanim lješnjacima te po želji nasjeckanom čokoladom ili čokoladnim listićima. Stavite u zamrzivač najmanje 3-4 sata.

4.

Za čokoladni preljev, mlijeko zagrijte zajedno sa slatkim vrhnjem. Umiješajte Gussnel razmućen u žlici mlijeka.

5.

Kad zavri maknite s vatre te dodajte Lino ladu nougat i miješajte da dobijete glatki umak. Stavite ga u zatvorenu posudu i ostavite da se ohladi (povremeno promiješajte).

Posluživanje

Prije posluživanja semifreddo narežite na ploške, pa prelijte čokoladnim umakom.

Savjet

U semifreddo kremu možete dodati i komadiće popečenih lješnjaka i nasjeckanu čokoladu.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Dolcela-mousse-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Desert(1)
  • Ledene slastice(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Čokoladne slastice(1)
  • Orašari u kuhinji(1)
  • Sladoled - jer nam baš sad to treba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.