Moj profil

Scones sa bucom i glazurom od javorovog sirupa

30 minuta
14

Sezona je buce i evo jos jedan nacin kako je iskoristiti .

Sezona je buce i evo jos jedan nacin kako je iskoristiti .

Sastojci

za
Tijesto
400 g glatkog brasna
100 g secera
2 praska za pecivo
1 zlicica zacina za pumpkin pie
200 g pirea od buce
1 limun ( korica )
Glazura
Zacin za pumpkin pie
2 zlicice mljevenog djumbira
1/2 zlicice muskatnog orascica

Priprema

1.

Najprije napravi pamkin pie zacin tako sto ces sve zacine  dobro izmijesati i uzimati po potrebi , ostatak zacina cuvati u kutijici sa cvrstim poklopcem . Pomijesati brasno , secer , prasak za pecivo , vaniliju , zacin i koricu od limuna u vecu zdjelu , pa natrgati hladni maslac u brasno  .

2.

U drugu posudu izmijesati vrhnje i pire od buce . 

3.

U pripremljeno brasno usuti mjesavinu buce i vrhnja i umijesiti tijesto . Na pobrasnjenoj podlozi razvuci tijesto u krug i rasijeci ga na osam djelova .

4.

Isjeceno tijesto prebaciti na lim za pecenje oblozen papirom za pecenje i premazati svaki scones sa malo slatkog vrhnja . 

5.

Peci sconse u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 20 min . Pustiti da se potpuno ohlade . 

6.

U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer sa sirupm , smjesa treba biti gusta kao med . 

7.

Hladne scones prelij sa glazurom i pusti neka se glazura potpuno osusi , pa ih tek onda spremi u kutiju . 

Posluživanje

Najbolji su uz salicu caja .

  • Scones(2)
  • Javorov sirup(1)
  • Bundeva(1)

4

👋

Moji, mogu reci najdrazi kolacici uz caj bas ko sto ste naveli, i naravno jos uz glazuru s javorevim sirupom...mmmm....mljac! 🙂 :*

I,a recept za tu kombinaciju , pronaci cu pa postaviti , inace se sastoji od cimeta , orascica i klincica , mislim da je tako 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)