Moj profil

Sausage- kobasice rolls

40 minuta
39

Sausage- kobasice rolls je popularno jelo u Australiji,koje  se moze kupiti u svakoj pekari, ali je takodje veoma popularno i da se domace priprema.Ima mnogo kombinacija  u samom filu sausage -kobasicama rolls.Sausage-kobasice  rolls su idealne za razna slavlja kao predjelo ili kao glavno jelo  uz....

Sausage- kobasice rolls je popularno jelo u Australiji,koje  se moze kupiti u svakoj pekari, ali je takodje veoma popularno i da se domace priprema.Ima mnogo kombinacija  u samom filu sausage -kobasicama rolls.Sausage-kobasice  rolls su idealne za razna slavlja kao predjelo ili kao glavno jelo  uz....

Sastojci

500 g mlevenog mesa-po izboru
1/2 manjeg crnog luka- narendan
50 g sveze kobasice
100 g svezih hlebnih mrvica
1 kom mrkve-narendane
3 kasike ajvara
so,biber, kumin,korijander...
2 ,1/2 kom lisnatog testa- 24 x24 cm

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 200 C,tepsiju obloziti papirom za pecenje.

Sve  sastojke za fil dodati u ciniju te ih dobro izmesati.

2.

Listnato testo velicine 24 x 24 cm preseci na pola.

Na svaku polovicu od  lisnatog testa  dodati smesu koju se prvo oblikuje kao kobasica.

Krajeve od lisnatog testa malo premazati mlakom vodom da bi se bolje slepili.

3.

Pripremljene kobasice od testa satavljati u tepsiju.

Zatim lagano umutiti jaje s malo mlake vode i 2-3 kapi ulja, pa premazati svaku kobasicu od testa i posuti su susamom.

Peci u zagrijanoj rerni 25-30 minuta.

4.

 Sausage-kobasice rolls  ostaviti par  minuta da se hlada te ih seci na zeljenu velicinu i posluziti  uz ajvar,pindjur ili dinstani slatki kupus,....

Prijatno....

Posluživanje

Sausage-kobasice rolls su  odlicne,jer se brzo pripremaju, a verujte jos brze nestaju.Pogodne za zamrzavnje.

Takodje i sam  fil se moze kombinovati prema vasem ukusu.

  • Mljeveno meso(3)
  • Lisnato(3)
  • Mljeveno(2)
  • Predjelo(1)
  • Prilog(1)

7

Hvala🙂👋

fino!

Lady071 bice mi drago da ti se dopadnu,kao sto se meni dopadaju😉😘👋