Imam prijateljicu koja je "domaćica" po svim mjerilima, za razliku od mene koja se ne mogu hvaliti svojim kulinarskim vještinama. Ona je čak uzgojila kelj! I pita mene šta će s njim. Rekoh pa sarma i rerna i zoveš nas na ručak. Pa ja.... ne znam kako vi i šta vi ali ja sam odličan savjetnik :).
Imam prijateljicu koja je "domaćica" po svim mjerilima, za razliku od mene koja se ne mogu hvaliti svojim kulinarskim vještinama. Ona je čak uzgojila kelj! I pita mene šta će s njim. Rekoh pa sarma i rerna i zoveš nas na ručak. Pa ja.... ne znam kako vi i šta vi ali ja sam odličan savjetnik :).
Sastojci
Priprema
Fant spremite po uputstvu sa kesice
Kelj operite, očistite tvrde dijelove, složite u veću posudu ili šerpu te zalijte vrelom vodom. Bitno je da blanširate listove kako bi se mogli jednostavno motati.
Sastavite meso, fant, rižu, pasirani paradajiz i sve pomješajte
Motajte meso u listove i slažite u posudu u kojoj planirate da kuhate jelo. Zalijte vodom, sosom od paradajiza, malo poslolite i kuhajte bar sat vremena. Sve zavisi od količine i načina kuhanja. Ja preferiram kuhanje u rerni. Tako da jelo kuham sat i po vremena na 220 C pokriveno, te pri kraju otkrijem/otklopim i još malo zapečem.
Posluživanje
Toplo
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara