Umjesto špinata možete upotrijebiti i mladu blitvu.
Moj profil
Kombinacija za savršenu mješavinu uz vječno zavodljivu tjesteninu siguran je preduvjet za ručak koji će se svidjeti vašim najmilijima, uživajte u ljetu i tjestenini uz špinat i pinjole.
Kombinacija za savršenu mješavinu uz vječno zavodljivu tjesteninu siguran je preduvjet za ručak koji će se svidjeti vašim najmilijima, uživajte u ljetu i tjestenini uz špinat i pinjole.
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinat očistite, operite i narežite na veće komade.
2.
U zdjelici pomiješajte krušne mrvice, pinjole i 25 ml vode.
3.
U veću tavicu na dobro zagrijano maslinovo ulje stavite pripremljene mrvice s pinjolima i na srednjoj vatri lagano pržite dok mrvice ne počnu dobivati blago smeđu boju.
4.
Dodajte protisnuti češnjak, kratko promiješajte i dolijte preostalih 200 ml vode.
5.
Kada je voda zakuhala, dodajte crvenu papriku, jednu žlicu Vegete i promiješajte.
6.
Dodajte špinat, poklopite i na laganoj vatri kuhajte oko 5 minuta.
7.
Tunu ocijedite, dodajte umaku i promiješajte.
8.
Kuhanu i ocijeđenu tjesteninu još toplu dodajte u umak, lagano, ali dobro promiješajte i uklonite s vatre.
9.
Pomoću gulilice skinite limunu koricu, narežite je na tanke štapiće, pospite po tjestenini i poslužite.
Posluživanje
Pomoću guljača skinite limunu koricu, narežite je na tanke štapiće, pospite po tjestenini i poslužite.
1