Moj profil
agatha
22.9.2008.

Šareni rižot

40 minuta
13

Ovaj se rižot u principu može raditi sa onim što imate u frižideru, zato, pustite mašti na volju!

Ovaj se rižot u principu može raditi sa onim što imate u frižideru, zato, pustite mašti na volju!

agatha
22.9.2008.

Sastojci

1/2 pilećih prsa
1 kapula
1 paprika
nekoliko gljiva
nekoliko maslina
1/2 paketa kukuruza, smrznutog ili u konzervi
1 kockica za juhu
1-2 žlice maslaca
1 žlica koncentrata rajčice
i još soli, papra, timjana
1 srednja šalica riže (dugog zrna)

Priprema

1.

Propržiti isjeckanu kapulu i papriku na maslacu, dodati na kockice sječenu piletinu, kad uhvati boju dodati sjeckane gljive i pirjati dok puste vodu. Podliti sa još vode, ubaciti jušnu kocku i dodati kukuruz i sjeckane masline, te razblaženi koncentrat rajčice. Ubaciti začine. Nakon 15 – ak minuta dodati rižu i po potrebi još vode. Kuhati na laganoj vatri, gotovo je kad riža omekne i upije većinu safta.

2.

Na kraju možete dodati još malo maslaca.

Posluživanje

Prije serviranja posuti parmezanom.
Sa malo drugačijim sastojcima (grašak, mahune, mrkvica, kukuruz umjesto gljiva i maslina)

8

Ovo je jako fino :)))

ako ima neki tvoj recept da ga nisam tagirala da znas da je vreovatno odstampan :))))

super samo bih izbacila kukuruz!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)