Moj profil

Šareni pužići

40 minuta
8

...Pužići u kremastom umaku od povrća...

...Pužići u kremastom umaku od povrća...

Sastojci

1 žlica kokosovog maslaca
250 g dimljene pečenice
450 g LEDO mješavina povrća GRAŠAK - MRKVA
100 ml vode
500 ml DUKAT vrhnja za kuhanje
150 ml mlijeka
Pola žličice crnog mljevenog papra
Žlica Vegete

Priprema

1.

Luk očistiti i sitno nasjeckati.

Kobasicu narezati na kockice.

Dimljenu pečenicu narezati na trakice ili kockice.

Tjesteninu skuhati u neslanoj kipućoj vodi te ocijediti.

2.

Na kokosovoj masti popržiti luk pa dodati kobasicu i dimljenu pečenicu.

Pirjati desetak minuta uz povremeno miješanje.

3.

Dodati povrće i nastaviti pirjati te podljevati vodom, promiješati.

4.

Kad je povrće omekšalo, dodati vrhnje za kuhanje, mlijeko i fant pripremljen po uputama sa vrećice, začiniti te pustiti da prokuha.

5.

Kad je prokuhalo, dodati tjesteninu i miješati na blagoj vatri dok se umak ne poveže sa tjesteninom.

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)