Šareni cous-cous

Isjecite piletinu na komadiće i začinite sa malo soli,papra,vegetom i slatkom paprikom.Zatim je popržite u woku dok ne poprimi boju.

Kad je piletina poprimila boju dodajte mješavinu povrća i kuhajte dok povrće i piletina ne budu govoti.Možete još malo začiniti sve skupa vegetom i paprom.Ostavite sa strane dok ne pripremite umak.

U tavu stavite malo luka i kada poprimi boju dodajte pelate i feferon te sol i malo papra,ostavite da se kuha par minuta.

Cous-cous se priprema tako da stavite 250 g u 250 ml prevrile vode sa 4 žličice ulja i malo soli,ostavite ga tako par minuta i onda vratite na plin dodajte malo vode  i kuhajte jos par minuta .