Jednostavna, ukusna i lagana torta koju rado spremam i koja ne može da ne uspe.
Jednostavna, ukusna i lagana torta koju rado spremam i koja ne može da ne uspe.
Sastojci
Priprema
Za koru: umutiti penasto 10 belanaca, kada su umućena dodati polako 10 kašika šećera, 1 kašiku alkoholnog sirćeta, 1 kašiku ulja, 100 gr.seckanih oraha i 50 gr. suvog grožđa. Peći jednu koru, na pleh staviti masni papir. Peći oko pola sata na 200 stepeni, pred kraj smanjiti na 100, da se tiše peče.
Dok se kora peče skuvati fil na tihoj vatri. Fil: 500ml mleka, 10 kašika šećera, 1 puding od vanile, 10 žumanaca zakuvati na tihoj vatri. Kad se ohladi dodati 200 gr margarina ili maslaca i penasto umutiti. Filovati preko ohlađene kore. Po vrhu ide 200 ml umućene slatke pavlake ili 150 gr umućenog šlaga, po želji.
Posluživanje
Ohlađeno seći na parčad i služiti. Prijatno!
4