Moj profil
Brzinski ljetni ručak u kojem sam iskoristila obilje svežeg povrća iz mojeg vrta
Brzinski ljetni ručak u kojem sam iskoristila obilje svežeg povrća iz mojeg vrta
Sastojci
Priprema
1.
ižu isprati pod hladnom vodom, sve povrće isjeckati na manje komade, začiniti, dobro izmiješati i staviti u tepsiju u kojoj će te ga peći, začiniti i komade piletine pa složiti preko riže. Doliti vode do ruba tepsije i staviti u rernu zagrijanu na 250 stupnjeva. Peći dok voda ne ispari, piletina će biti hrskavo pečena a riža i povrće sočno, kremasto i fino.
Posluživanje
Ja sam ovo jelo danas poslužila uz miješanu salatu od svježih krastavaca, paradaiza ,luka i paprike.
2