Moj profil

Šarena piletina iz rerne

120 minuta
15

Jelo koje će nadražiti sva čula.

Jelo koje će nadražiti sva čula.

Sastojci

za
4 mlada luka ili 2 prase
5-6 listova slaninice
par listova svježeg bosiljka
2 kašike putera

Priprema

1.

Krompir i meso isjeći na kockice, a mrkvu i prasu na kolutove. Slaninicu ispržiti da bude hrskava, i isjeći je. Sastaviti krompir i mrkvu.

2.

Polovinu krompira i mrkve složiti na dno namašćene vatrostalne posude, preko poslagati piletinu. Sve skupa začiniti solju, biberom i vegetom (a može se začiniti i prije slaganja), posuti polovinu naribanog sira, polovinu isjeckane prase i hrskavu slaninicu.

3.

Na vrh staviti ostatak krompira i mrkve, sira i prase. Još jednom sve začiniti. Posuti vrhnjem za kuhanje. Po želji staviti nekoliko listova bosiljka na smjesu.

4.

Prekriti folijom i peći sat vremena na 180 stepeni. Skloniti foliju i peći još pola sata. Pred kraj pečenja posuti sa još sira (može i parmezan) i pustiti da se otopi.

  • Rerna(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Piletina(1)
  • Krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)