26.9.2010.

Salt&Pepperkruhici

Name: Salt&Pepper kruhici
Prep time: 60 min
Ingredients: 275 ml vode; 25 gr omeksalog maslaca; 470 gr brasna; 1 kasicica secera; 1 1/4 kasicice suhog instant kvasca; 2,5 kasicice krupne morske soli; 2 kasicice krupnije mlevenog papra u boji; 1 kasika griza; malo mlijeka

60 minuta

Neodoljivi, mini, mirisni…probajte ih, osvajaju ! :)

Lana-

26.9.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

Za 12 kruhica

275 ml vode

25 gr omeksalog maslaca

470 gr brasna

1 kasicica secera

1 1/4 kasicice suhog instant kvasca

2,5 kasicice krupne morske soli

2 kasicice krupnije mlevenog papra u boji

1 kasika griza

malo mlijeka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pomesajte brasno, pola kasicice soli, secer, omeksali maslac, kvasac, pa dodati vodu i zamesiti testo

Ostatak soli pomesati sa grizom i paprom pa izruciti na pleh ili veci ravan tanjir

Testo izruciti na pobrasnjenu povrsinu, pa podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu premazati s malo mlijeka. Svaku lopticu uvaljati lagano u mesavinu zacina, pa redjati na pleh za pecenje prekriven papirom, praveci razmak od oko 4 cm izmedju njih

Prekriti kuhinjskom krpom pa ostaviti da narastu nekih 30 min

Rernu zagrejati na 220ºC pa staviti kruhice da se peku dok blago ne porumene