Ukoliko želite ublažiti pikantnost umaka, smanjite količinu češnjaka ili limunova soka.
Moj profil
Osvježavajuća salsa oplemenjena bogatim češnjakom i limunom daje onaj pravi meksički štih ovom jednostavnom umaku. Uz originalne takose ili tortilje lako je zamisliti da smo negdje drugdje.
Osvježavajuća salsa oplemenjena bogatim češnjakom i limunom daje onaj pravi meksički štih ovom jednostavnom umaku. Uz originalne takose ili tortilje lako je zamisliti da smo negdje drugdje.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Pelate ocijedite, narežite na kockice, a sok sačuvajte.
2.
Pelate pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom, peršinom i češnjakom, limunovim sokom i crvenom mljevenom paprikom.
3.
Dodajte ocijeđeni sok od pelata po potrebi da dobijete željenu gustoću. Prema potrebi posolite i popaprite.
4.
Salsu prije posluživanja ostavite hladiti nekoliko sati.
Posluživanje
Poslužite s tacosima, popečenim tortiljama, krekerima i sl.
Savjet
Autor
ovo je dječja varijanta.. za odrasle i ljubitelje ljutog dodati papričice!
I mene zanima od cega je ljut, sigurno nece biti od 1 cesnja cesnjaka na 800 gr paradajza. U meksicku salsu valjda idu ljute papricice i cilantro?
kolko dugo može tako stajati u frižideru?, mislim, napravila bi veću količinu kad već radim pa da imam za drugi put
4Komentara