Ovu salatu, koja je ustvari kompletan obrok, smo imali danas za ručak sa krem čorbom od brokula.
Može biti i posna, ako izbacite kuvana jaja.
Ovu salatu, koja je ustvari kompletan obrok, smo imali danas za ručak sa krem čorbom od brokula.
Može biti i posna, ako izbacite kuvana jaja.
Sastojci
Priprema
Ako imate pasulj u konzervi, ocedite ga i operite, ako ne, skuvajte pasulj, ne više od 200 gr, koji ste prethodno potopili u hladnu vodu, kada je kuvan, procedite ga.Ja koristim pasulj iz konzerve.
Pasulj staviti u činiju iz koje će te poslužiti salatu, dodati papriku, koju ste prethodno oprali i očistili od semenki i isekli na sitne kocke,, glavicu luka preseći na pola, pa ga iseći na tanke šnite, paradajz iseci takodje na kocke, sitno naseckan peršun, propasirani beli luk, maslinke, dodati sok od limuna, maslinovo ulje, biber i soli po ukusu.Na kraju dodati tunu iz konzerve, kojoj ste prethodno, ocedilu vodu. Sve dobro promešati, Ukrasti kuvanim jajetom po kome ste malo posuli crvenu papriku.
Prijatno
Posluživanje
Ovu salatu možete poslužiti na zelenoj salati, vrlo lepo deluje.
Ja sam umesto crnog luka koristila onaj mali sitni luk, jer on nije ljut., možete koristiti i mladi luk.
Isprobano by:
Mamajac
Radujem se pia da se i tebi dopala, naravno da moze i slanutak, ma uvek se nesto moze dodati ili izbaciti, kako je kome po volji.Pozdrav🙂
41