Moj profil

Salata sa narandzom, crvenim lukom i maslinama

9

Odlicna zimska salata za svaki praznik. Sarenim bojama obogacuje vasu trpezu. Ja preporucujem neko ljuto jelo ili cak i ribu uz ovu salatu, to mi je nekako najbolja kombinacija. Salata je socna, ko voli ukuse citrusa moze je obogatiti i grejpfrutom

Odlicna zimska salata za svaki praznik. Sarenim bojama obogacuje vasu trpezu. Ja preporucujem neko ljuto jelo ili cak i ribu uz ovu salatu, to mi je nekako najbolja kombinacija. Salata je socna, ko voli ukuse citrusa moze je obogatiti i grejpfrutom

Sastojci

3 narandze (po mogucnosti organske)
12 kom maslina (zelenih ili crnih)
2-3 kasike maslinovog ulja
sok od 1 limette
pola kasicice mljevenog papra
1 kasicica crnog kima (kratko proprzenog)

Priprema

1.

Narandzu oguliti i isjeci na file. Masline isjeckati, crveni luk takodje ali na kolutove.

2.

Maslinovo ulje izmijesasti sa sokom limette, dodati papar i crni kim (ko ne voli kim, moze da izostavi), ovim dresingom preliti salatu. Izmijesati.

3.

Ukrasiti svjezim korijanderom ili bosiljkom

  • Narandža(1)
  • Zimska-salata(1)
  • Salata(1)
  • Masline(1)

1

i nisam zaboravila so, jednostavno vam ne treba 🙂