Moj profil
Branka51
3.5.2018.

Salata s patliđanom

3

Da bi pojačala salatu dodala sam pohani patliđan i kajganu.

Da bi pojačala salatu dodala sam pohani patliđan i kajganu.

Branka51
3.5.2018.

Sastojci

jedan patliđan
po jedan kom: rajčice, krastavac mladi luk
4 rotkvice, malo chili paprike
jedna cikorija
sol ,sok limuna ili octa
maslinovo ulje
3-4 jaja
brašno , mrvice

Priprema

1.

Cikoriju izrezati na rezance.Rajčicu na kockice.Rotkvicu na ploške i mladi luk na manje komade.Krastavac izrezati po dužini a potom na ploškice.Sve sjediniti s maslinovim uljem .Posoliti i dodati vrlo malo limunovog soka ili octa.

Patliđan izrezati po dužini iposoliti ,uvaljati u brašno ,jaja i mrvice te pohati.

Posebno izpržiti kajganu Složiti jaja na patliđan i zarolati.Servirati zajedno kombinacija toplo hladno.

  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Salata-toplo-hladno(1)
  • Salate(1)

2

Hvala draga i da samo znaš kako mi je prijala jer sam malo na nekoj reduciranoj prehrani.

Jako fino Branka, baš mi se sviđa😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)