Moj profil

Salata od prokulica , kelja , grozdja i jabuka

15 minuta
6

Malo drugacija salata od kupusa sa dodatkom grozdja i jabuke , super osvjezavajuca , savrsena na sendvicima .

Malo drugacija salata od kupusa sa dodatkom grozdja i jabuke , super osvjezavajuca , savrsena na sendvicima .

Sastojci

za
1/4 glavice kelja
400 g prokulica
1 zelena jabuka
200 g zelenog grozdja
1 jalapeno papricica
1 luk
Preljev
60 ml jabucnog octa
80 ml maslinovog ulja
1/2 zlicice soli
1/2 zlice papra

Priprema

1.

Povrce i voce dobro operi , pa sa kupusa i prokulica odvoji vanjske listove , jabuci i paprici odstrani sjemenke , luk oguli i prepolovi i sve naribaj sto tanje . Grozdje operi i zrnja prepolovi , a jalapeno papricicu ocisti i nasjeckaj sitno . 

2.

Za preljev sve sastojke stavi u posudu i dobro izmijesaj u jednolicnu smjesu . Ovo se moze napraviti i dan prije i cuvati u staklenci sa poklopcem u hladnjaku . 

3.

Pripremljeno povrce i voce prelij sa pripremljenim preljevom i sve dobro izmijesaj . Ja sam ovu salatu servirala sa pulled chicken sendvicima , ali mozete je servirati sa bilo kojim pecenim mesom . Salata je izuzetno osvjezavajuca i blago pikantna zbog jalapeno papricice . 

  • Salati(1)
  • Grozdje(1)
  • Salata(1)
  • JABUKA(1)
  • Paprika(1)
  • Prokulice(1)
  • Kupus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.