Moj profil
betinna
15.7.2011.

Salata od piletine i zelenih mahuna

84

Lagana ljetna salata,može se servirati kao topla ili hladna

Lagana ljetna salata,može se servirati kao topla ili hladna

betinna
15.7.2011.

Sastojci

500g zelenih mahuna
400g pilećih fileta
10 šeri rajčica
1 kapula
1 česanj češnjaka
100ml maslinovog ulja
sol,papar
1 žlica vegete natur
par listova bosiljka
ocat

Priprema

1.

Piletinu izrežite na uske trakice i prelijte ih marinadom koju ste napravili od ulja,papra,vegete,soli češnjaka i par listova bosiljka.

Ostavite sat vremena da se marinira

2.

Mahune kuhajte u posoljenoj vodi  otp 15 minuta procjedite i dodajte ih u vodu sa ledom da bi vam ostali što zeleniji

3.

U ohlađene mahune nakrižajte kapulu,češnjak,i šeri rajčice

4.

Piletinu sfrigajte u marinadi u ulju u kojem se marinirala,ako želite hladnu salatu onda pofriganu piletinu pustite da se ohladi

5.

Sve skupa začinite uljem,octem solju i paprom

  • Salate(3)
  • Mahune(2)
  • Piletina-mahune-salata(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Boranija(1)
  • Salata(1)
  • Mahune-salata(1)
  • Piletina(1)
  • Dalmacija(1)

11

Ukusno, jednostavno i fino!!!!

Ja nikada domaće šeri rajčice ne obrađujem već ih samo iskrižam na 4 dijela,znam šta misliš😁

Izvrsno. Mala pridjedba oko rajčica. Malo bolje ih obraditi. Ostalo za 5.