Moj profil

Salata od mahuna i heljde

16

Sezona je mahuna, pun ih je vrt, a sve sezonsko treba maksimalno iskoristiti. Odlucila sam od mahuna napraviti svima poznatu salatu sa lukom no malo sam ju nadopunila te sam joj pridruzila heljdu. Ovako pripremljena salata moze biti odlican samostalan obrok.

Sezona je mahuna, pun ih je vrt, a sve sezonsko treba maksimalno iskoristiti. Odlucila sam od mahuna napraviti svima poznatu salatu sa lukom no malo sam ju nadopunila te sam joj pridruzila heljdu. Ovako pripremljena salata moze biti odlican samostalan obrok.

Sastojci

svjeze mahune
heljda
ljubicasti luk
bucino ulje

Priprema

1.

Mahune cemo kratko prokuhati, ja volim kad ostanu malo tvrdje.

2.

Heljdu cemo skuhati te cemo ju staviti hladiti.

3.

Luk cemo narezati na tanke polumjesece.

4.

Sve sastojke cemo pomjesati, zacinit cemo salatu maslinovim i bucinim uljem, acetom, solju i paprom.

  • Cool-isprobano(1)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Heljda-salata(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Gluten-free(1)
  • Heljda(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Veganski recepti(1)

2

Bravo, drago mi je da si postavila recept. Baš sam ovih dana jela dosta raznih salata od mahuna, jer ih jako volim, a jedna je bila gotovo identična ovoj tvojoj, pa znam da je ovo fini obrok😋👋

Ovako je ispalo drugima