Moj profil

Salata od kupusa i mrkve (Cole Slaw)

20 minuta
115

ima slična al nema ista aha!

ima slična al nema ista aha!

Sastojci

za
700 g kupusa (pola srednje glavice)
1 luk
150-200 g kiselog vrhnja
50 g majoneze (> od pola vrećice)
3-4 žlice Balsamico Bianco (ocat od bijelog vina)
sol, biber, malo šećera po želji

Priprema

1.

Kupus očistite, izvadite tvrdu sredinu, a ostatak tanje narežite ili naribajte. Mrkvu ogulite, operite i naribajte. Luk ogulite i isto tako sitno naribajte. Pomiješajte sve sastojke, začinite i ostavite na hladnom 1 sat. Po potrebi prije serviranja još jednom začinite i promiješajte.

Posluživanje

Možete ukrasiti peršinovim lišćem prije posluživanja. U originalu ide 1,4 kg kupusa, uz glavno jelo nama bi bilo previše, a vi procijenite prema vašem apetitu. Tko ne voli ne mora staviti luk.

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Salate(2)
  • Salata(1)
  • Tajo-is(1)
  • Kupus(1)

11

👋Odličan recept, Šefice !

Hvala Antonija od ❤️ ! I mi volimo ovakve salatice.