Moj profil

Salata od jagoda, avokada i rikule

10 minuta
19

Jučer kad sam se vratila kuci smantana od vrucine, pozelila sam pojesti neku osvjezavajucu salatu.. Ovih dana bas mi odgovaraju ove vocno povrtne kombinacije i najradije bi jela samo takve  salate.. Htijela sam da pravim salatu od cous cousa,avokada i jagoda od moje drage Sanele(Sakadi) al sam bila toliko smantana da sam htijela nesto brze tj bez obrade.. Budući da sam imala jos malo rikule i odlucila sam iskoristiti.Ideju sam našla na netu,ja sam napravila neke male izmjene svoje.. 

Jučer kad sam se vratila kuci smantana od vrucine, pozelila sam pojesti neku osvjezavajucu salatu.. Ovih dana bas mi odgovaraju ove vocno povrtne kombinacije i najradije bi jela samo takve  salate.. Htijela sam da pravim salatu od cous cousa,avokada i jagoda od moje drage Sanele(Sakadi) al sam bila toliko smantana da sam htijela nesto brze tj bez obrade.. Budući da sam imala jos malo rikule i odlucila sam iskoristiti.Ideju sam našla na netu,ja sam napravila neke male izmjene svoje.. 

Sastojci

za
1 šake rikule
4-5 kom većih jagoda
1 šaka badema(ili po želji orah, pistacije,indijski orašcic)
1-2 supene kašike maslinovo ulja ili od sjemenki grozda
1 kašika aceta balsamiko bijelog ili tamnog
1 kašika meda
1 kaškica maka

Priprema

1.

Rikulu oprati i ocjediti staviti na dno posude..

Jagode ocistiti oprati i isjeci na komade polovine, cetvrtine.. moje su bile vece pa sam na cetvrtine rezala..

Bademe nasjeckati..Avokado isto po želji nasjeckati

Ulje, aceto, med i mak izmješati dodati malo soli i preliti preko salate.. 

2.

Jos jedna slikica

  • Salata(2)
  • Jagode(2)
  • Salata-obrok(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Avokado(1)
  • Rikula(1)
  • Avokado-salata(1)

13

Neobična ali jako fina salatica 🤗

ja i dragi uzivali 🤗

hvala Marice bas mi je drago da ti se dopada