Moj profil

Salata od cvekle, slanutka i crvenog luka

33

Predivna salata.

Predivna salata.

Sastojci

1 casa = 250 ml.
3 velike cvekle
2 chena belog luka
1 grancica ruzmarina
3 kasike maslinovog ulja
1/2 glavice crvenog luka
1/2 case zakiselenih kornisona, secena na kockice
1/2 limuna ocedjen sok
1/4 casa feta sira
1-2 chena belog luka ( opcionalno)

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 180c da se zagreje.

Cveklu, beli luk i ruzmarin poprskajte sa 1 kasiku maslinovog ulja, posolite, pobiberite i naspite sasvim malo vode. Pokrijte posudu alu-folijom i stavite da se pece oko 45-50 min. 

Posle pecenja, ostavite malo da se rashlade pa ih oljustite i izrezite na kockice.

2.

U duboku posudu stavite cveklu, slanutak, na kockice seceni zakiseleni kornisoni, na listice secen crveni luk, sok od limuna, sol, biber, sitno seckani beli luk i sitno seckani persun. Prelijte maslinovim uljem i dobro promesajte. 

3.

 Mozete da dodate belog luka ( pasiranog) s kojim se cvekla pekla no mi volimo miris i ukus svezeg luka pa kako je vama po volji,  Pred serviranja dodajte feta sir koji ste izrezali na kockice.

  • Salate(2)
  • 17(1)
  • Posno(1)
  • Slanutak(1)
  • Leblebija(1)
  • Ciklaaa(1)
  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Gotveni-jadenja-cveklo(1)
  • Isprobano-pompom(1)

17

Hvala ti sekice ❤️  kad god imam cveklu obavezno napravim ovu salatu. Drago mi je da se i vama svidja. 

Odlicna i jako fina ukusna salata.Spremala sam je vec nekoliko puta kao i jos nesto od tebe.Sekice❤

  Odlicna  salata  so  cveklo!!!!  mislev  svezo ,no  se  e  dobro🙂

Ovako je ispalo drugima