Bas dobra.. pravila od kuvana i marinirana cikla salate... doslo red da zadovolim svoju radoznalost i od pecena... dok sam rendala - pola pojela onako, - bas ukusno ovako samo pojest pecenu ciklu, bila sam na sam rub predomisljanja.. dali da je pojedem ovako samo, ili da ipak spremim salatu ko sto mi je bila ideja.. pa odlucila.. pola-pola, ... e takva sam ja...
Bas dobra.. pravila od kuvana i marinirana cikla salate... doslo red da zadovolim svoju radoznalost i od pecena... dok sam rendala - pola pojela onako, - bas ukusno ovako samo pojest pecenu ciklu, bila sam na sam rub predomisljanja.. dali da je pojedem ovako samo, ili da ipak spremim salatu ko sto mi je bila ideja.. pa odlucila.. pola-pola, ... e takva sam ja...
Sastojci
Priprema
Operite dobro ciklu postavite na alu-foliju, posipite sa sali, biber, 2 zlice ujle, kopar... dodajte vodu, umotajte i stavite u redni nek se pece na tiho oko 2 sata. Presavijte foliju nek bude dupla..
Kad je gotova, odmotajte, ogulite, narendajte, dodajte na vas ukus ako treba jos soli i biber, dodajte naseckane kornisone, niz presu stisnite cesnjak, dodajete seckane orahe, krastavce, pavlaku ili mleko, preostale 2 lice ulje.. izmesajte... , zakiselite za sok od limon (probajte, nemora da stavite sok od celi limon - to doterajte na vas ukus)
To je to... zlice u ruke.. i uzivajte,
Posluživanje
Ja sam stavila dupla folija, stavila u plitku tavu kojim slucajem da ne pukne folija i da mi ne zadaje dodatni posao cisteci rernu,
Naravno, i ja takve neke sitnije stvari ispečem sa strane uz još nešto, obično uz kruh kojeg često pečem.
12