Moj profil

Salata od celera i tune sa tamarind pastom

5 minuta
3

vrlo lagana i zdrava...

vrlo lagana i zdrava...

Sastojci

za
1 konzerva kvalitetnije tunjevine (izbegavajte jeftine,i sa uljem)
1 manji celer (i koren, i stabljike i lišće)
četvrtina limuna (sok)
kašika tamarind paste
himalajska so
1 manji crni luk
1 dcl gustog soja jogurta
lišće peršuna
pola ljute papričice (po želji)

Priprema

1.

Celer oprati, očititi i iseckati: lišće na krupnije komade, stabljiku na sitnije polumesece, a koren na tanke listiće (ljuštilicom za krompir).

2.

Tunjevinu ocediti od vode, izdrobiti.

Crni luk iseckati na tanke ploške.

Iseckati papriku i lišće peršuna.

3.

Napraviti dresing: pomešati soja jogurt sa paradajz pireom, limunovim sokom, solju, biberom i maslinovim uljem.

Tamarind pastu pomešati sa malo vode i usitniti u blenderu, pa pomešati zajedno sa prethodno spremljenim delom dresinga. (po želji možete dodati malo meda u dresing)

4.

Salatu dobro izmešati i poslužiti uz dresing i domaći hleb :)

  • Tamarind(2)
  • Brz-obrok(1)
  • Zdrava-salata(1)
  • Vecera-brza(1)
  • Tunjevina-salate(1)
  • Celer-salata(1)
  • Tamarindi-pasta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)