Moj profil

ŠAH ROLADA

72

rolada koja je nastala slučajno prije 10-ak godina od ostalih traka bijelog i crnog biskvita te kreme od ruskih kapa. Sestro moja, stvarno si domišljata <3

rolada koja je nastala slučajno prije 10-ak godina od ostalih traka bijelog i crnog biskvita te kreme od ruskih kapa. Sestro moja, stvarno si domišljata <3

Sastojci

BISKVIT-žuti
18 dkg šećera
18 dkg brašna
3 žlice ulja
3 žlice vode
BISKVIT-tamni
18 dkg šećera
18 dkg brašna
3 žlice ulja
3 žlice vode
žlica kakaa
KREMA
1/2 l mlijeka
10 žlica šećera
2 žumanjka ili 1 jaje
5 žlica gustina
15 dkg margarina
- 3-4 oblatne

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka izmutite žuti i crni biskvit i pecite u namašćenom i brašnom posutom kalupu. Pečeni biskvit istresite na tacnu i ohladite ga. Oba biskvita zrežite na 6-8 traka.

2.

BIJELA KREMA:

U mlijeku skuhajte šećer, jaje, gustin i vanilin šećer. U mlako dodajte izrađeni margarin.

3.

Oblatne skratite na dužinu biskvita te ju stavite u namoćenu krpu kako bi postala savitljiva.

Na oblatnu nanesite tanki sloj kreme. Od ruba odmaknite tamnu traku biskvita, stavite malo kreme te žutu traku biskvita. Preko stavljenih traka biskvita stavite kreme te iznad tamne trake biskvita stavite žutu traku, malo kreme-bočno, te tamnu traku biskvita. 

4.

Kraj oblatne preklopite prema biskvitima, te savijte oblatnu preko cijelog rolada. Lagano rukama pritisnite oblatnu kako bi se bolje zalijepila za biskvitne trake.

5.

Isprobali:

Majchek,

Posluživanje

Režite na trake.

 - ako vam se ne priprema krema jednostavno uzmite pekmez po želji ili nutelu

  • Oblatne(1)
  • Oblanda-sah(1)
  • Rolade-oblatne(1)
  • Sah-rolada(1)
  • Kolači(1)
  • Rolada-slatko(1)

16

Majchek, hvala na povjerenju i naravno fotki. Nadam se da je rolada opravdala ocekivanja :)

Puno hvala ,isprobat cu.

Roladu ovlažim tako da kuhinjsku krpu namočim pod mlazom vode i izmičem vodu. Krpa će ostati vlažna, prepolovite ju i u sredinu stavite oblatnu. Čim se može uvijati krenite sa pripremom kolača i od stajanja će se osušiti i ispariti vlaga koju je upila iz krpe. Gumeno bude ako je pre dugo u krpi😁

Ovako je ispalo drugima