Moj profil
1234
14.11.2013.

Ručak gospođe Klare

50 minuta
71

Recept za ovaj vrlo ukusan " ručak za sutra " dala mi je moja kolegica Klara, tako da sam i jelo nazvala po njoj. Pa evo, probajte...

Recept za ovaj vrlo ukusan " ručak za sutra " dala mi je moja kolegica Klara, tako da sam i jelo nazvala po njoj. Pa evo, probajte...

1234
14.11.2013.

Sastojci

za
500-600 g teletine
1 veća glavica luka
2 češnja češnjaka
1 poriluk
1 veća mrkva ili dve manje
1-1,2 dcl ulja (koristila sam maslinovo i suncokretovo)
malo senfa
malo peršina
sol, vegeta ili kocka za juhu

Priprema

1.

Sve radimo u ekspres loncu. teletinu najprije posolimo i namažemo senfom, zatim je propirjamo nekoliko minuta, a onda dodamo narezano povrće i pirjamo dalje da povrće malo "povene ".

2.

Zatim dodamo vode u kojoj smo otopili kocku za juhu ( taman da pokrije meso), zatvorimo ekspres lonac i kuhamo cca 20 minuta.

3.

Izvadimo meso, a povrće usitnimo štapnim mikserom dok ne dobijemo gusti umak. Narežemo meso na odreske i vratimo u umak. 

4.

Dobar tek!!!

Posluživanje

Poslužiti uz kuhani krumpir, pire-krumpir, rižu, tjesteninu, njoke...

  • Expres(1)
  • Ekspres-lonac(1)
  • Jela-iz-ekspres-lonca(1)
  • TELETINA(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

Hvala, stvarno je extra , pozdrav!!!

Extra rucak :-)

Da, da, kuhamo u komadu, režemo ga kasnije i stavljamo u umak, pozdrav, sretno!!!🤗