Moj profil

Röschti (rendani krumpir)

30 minuta
48

Evo i opet nesto sto ce te naci na jelovnicima Svicarske (njemackog djela) kuhinje..

Evo i opet nesto sto ce te naci na jelovnicima Svicarske (njemackog djela) kuhinje..

Sastojci

1 zlica putera

Priprema

1.

Oguljeni krumpir prokuhamo u slanoj vodi. Ali pazimo da se pri kuhanju ne raspadne

2.

Citave krumpire izrendamo te ga na vrucem ulju/putru preprzimo s obje strane dok ne porumeni.

Posluživanje

Ovo jelo mozete obogatiti komadicima slanine, kako to recimo rade u regiji glavnog grada Bern-a. Ili ga “zaciniti” sa sirom, lukom razlicitim povrcem.
Zapeci ga u rerni s gore navedenim sastojcima.
Ili ga servirati uz jaje na oko…
Moja ga djeca najvise vole samo s kecapom i nekim komadicem mesa uz to.

Evo da napomenem jos i ovo: Krumpir se moze rendati i peci bez da ga prije kuhate.Ja ga medjutim uvijek stavim u slanu vodu da se brcka par minuta,brze mi je:))

  • Krompir(4)
  • Krumpir(2)
  • Prilog(2)
  • Potato(1)
  • Isprobala-inocha(1)

20

Pravim i volim prava stvar.Pozdrav!

Obozavam ovo!!!

Sva sreća pa sam uletila. :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)