Moj profil

rolat sa vanilijom i malinama

60 minuta
7

 meki biskvit,krem od vanilije i slatko od malina

 meki biskvit,krem od vanilije i slatko od malina

Sastojci

za
BISKVIT
3 jaja
150 gr šećer
100 gr brasna
1 prašak za pecivo
1 limun šećer,i 3 kašike tople vode
500 ml mlijeka
1 puding vanilija
20 gr gustin
6 kašika šećer
50 gr maslac,3 kašike šećer u prahu
100 ml slatko vrhnje
slatko od malina
preliv
100 lm slatkog vrhnja
40 gr cokolade

Priprema

1.

1.Žumanca ,šećer ,limun šećer i vodu pjenasto umutiti,dodati cvrst snijeg od bjelanaca,pa dodati brasno sa praskom za pecivo.Na pleh staviti papir za pečenje,pa izliti smjesu i peći na 200 stepeni 10 min.Kad je gotov biskvit staviti ga na krpu posutu šećerom,zarolati i ostaviti dok se priprema krem

2.

2.

400 ml mlijeka staviti kuhati ,a ostatak pomiješati sa pudingom, šećerom i gustinom.Kad je mlijeko vrelo dodati mu smjesu i miješati dok se ne zgusne.Ostaviti da se hladi.Izmiksati omekšao maslac sa šećerom u prahu i dodati u mlak krem.Umutiti slatko vrhnje pa i njega polako kašikom dodati.

3.

3.

Premazati biskvit kremom pa na krem staviti slatko od malina,pošto su kod mene maline baš slatke,nisam stavljala mnogo,naravno možete staviti i bilo šta drugo.Zarolati.

4.

4.

Umutiti slatko vrhnje,pa premazati rolat,cokoladu istopiti i "pošpricati"preko šlaga.Dobro ohladiti.Prijatno

  • Rolat(1)
  • Vanilija-rolat(1)
  • Sumsko-voce-rolat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.