Rol-tikvice sa parmezanom

Tikvice oprati, posusiti i narezati po duzini sto tanje.
3. U dublju posudu stavite brasno, mekinje, samljevene sjemenke, paradaiz pastu, vegetu i bjelo vino.
4. Viljuskom umutite tjesto koje treba da bude malo gusce nego za palacinke, pa vi po potrebi dodajte jos brasna ako masa bude pre rijetka ili vina ako bude pregusta.
5. Narezane listove tikvica umacite u dobijenu smjesu sa obje strane i przite na vrelom ulju.
6. Svaki isprzeni list tikvice pospite narendanim parmezanom i umotajte u rolnicu.
7. gotove rolnice poslozite na tacnu ili tanjir i dok su jos tople pospite sa jos malo parmezana i posluzite.

Rolnice posluzene.