Moj profil

Riblji fileti s krastavcima

30 minuta
149

Moderne nutricionističke zasade upućuju na lagana jela, primjerice, kombinacije mesa s povrćem, osobito kuhanim na pari. Tako vam i krastavce, inače poznate kao izvor zdravlja i ljepote tijela, preporučujemo kada se zaželite osvježenja.

Moderne nutricionističke zasade upućuju na lagana jela, primjerice, kombinacije mesa s povrćem, osobito kuhanim na pari. Tako vam i krastavce, inače poznate kao izvor zdravlja i ljepote tijela, preporučujemo kada se zaželite osvježenja.

Sastojci

za
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
100 ml kiselog vrhnja ili jogurta
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Krastavce operite, djelomično ogulite i prerežite po duljini. Po potrebi odvojite sjemenke i narežite ih na 1 cm široke komadiće.

2.

Stavite ih u posudu s malo vode, dodajte Vegetu i kuhajte oko 10 minuta.

3.

Nakon toga dodajte izgnječeni češnjak i narezani kopar, svježe mljeveni papar, kiselo vrhnje ili jogurt. Sve izmiješajte i po želji dosolite.

4.

Riblje filete posolite, pobrašnite i ispecite s obiju strana na ugrijanom ulju.

Posluživanje

Riblje filete složite na tanjur zajedno s pripremljenim krastavcima i narezanim limunom.

Savjet

Prije pečenja filete ribe možete pokapati s malo limunova soka.

Kod pripreme vrlo je važno pirjati krastavce u malo vode, tako da nije potrebno odliti višak vode, a time i kvalitetne sastojke u njoj.

  • GLAVNA JELA(42)
  • Riba(25)
  • Ribe...(5)
  • JELA OD RIBE(3)
  • Krastavci(2)
  • Riblji fileti s krastavcima(2)
  • Krastavac(2)
  • Plodovi mora(2)
  • Glavno jelo*(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)