Moj profil

Riba a la teće

60 minuta
9

Ovaj recept je nastao tako sto sam iz prvobitnog recepta koji imam promenila vrstu mesa, dodala jos malo sastojaka i odusevila sve!

Ovaj recept je nastao tako sto sam iz prvobitnog recepta koji imam promenila vrstu mesa, dodala jos malo sastojaka i odusevila sve!

Sastojci

za
1 kg ribe - ja sam koristila sarana
400 gr sampinjona
1 teglica ajvara
4 kasike brasna
1 kasicica aleve paprike
1 kasika vegete
1 dl vode
1 puna kasicica bibera
2 velika paradajza

Priprema

1.

Isecite ribu u manje komadice i kratko prodinstajte na maslinovom ulju da pobeli! Izvadite ribu na tanjir!

2.

U drugom tiganju na malo ulja prodinstajte sampinjone secene na krupnije parcice. Kada su prodinstani dodajte kasiku vegete i biber. Promesajte!

3.

U sampinjone stavite ajvar, brasno, alevu papriku i vodu i mesajte jos minut  da se sve lepo sjedini!

4.

U vatrostalnu ciniju stavite red ribe, pa red fila, pa opet ribu i opet fil. Paradajz isecite na kolutove i poredjajte po filu.

5.

Pecite u rerni na 180C oko pola sata.

  • Gotveni-jadenja-riba(1)

5

ovo i meni dobro zvuci.mozda jos i kuhanog krompira kao riblji paprikash

Po original receptu idu kockice sinjskog buta i onda je ukus malo jaci. 🙂

mmmmm primamljivo, dali moze da se pravi i sa drugom vrstom mesa.