Moj profil
Domaći rezanci, tzv. lazanjoti su omiljeni kod nas. A kao zdravija varijanta, da ne budu uvijek od bijelog brašna napravila sam ih sa dodatkom lanenog brašna. A još kad se umiješaju u šparuge...Probajte...
Domaći rezanci, tzv. lazanjoti su omiljeni kod nas. A kao zdravija varijanta, da ne budu uvijek od bijelog brašna napravila sam ih sa dodatkom lanenog brašna. A još kad se umiješaju u šparuge...Probajte...
Sastojci
za
Priprema
Sve sastojke izmješamo i umijesimo tvrđe tijesto. Razvaljamo po mogućnosti u aparatu za valjanje tijesta na željenu debljinu- ide brže i može se podesiti debljina. Ukoliko ne stignete iskoristiti svo tijesto stavite ga u vrećicu da ne posuši pa lako nastavite kasnije.
Narezane rezance skuhajte u slanoj vodi 6-8 minuta.
1.
Šugo- umak od šparuga napravite tako da narežete kapulu na deblje, popirjate je na ulju lagano pa dodate šparuge neka se dinstaju par minuta. Posolite, popaprite i dodajte vrhnje. Kad provrije uklonite sa štednjaka i umiješate sve skupa. Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara