Pileće belo meso kada se peče na roštilju često bude suvo... Evo načina da se to izbegne... Spremljeno na ovaj način belo meso je sočno i veoma ukusno... :)
Pileće belo meso kada se peče na roštilju često bude suvo... Evo načina da se to izbegne... Spremljeno na ovaj način belo meso je sočno i veoma ukusno... :)
Sastojci
Priprema
Belo meso iseći na manje komade i začiniti ga vegetom, i pustiti da malo odstoji dok se usoli. Možete koristiti i druge začine ako volite. Takođe, belo meso možete premazati senfom, zbog lepšeg ukusa.
Svako parče mesa uviti u tanak list slanine i nizati na drvca za ražnjiće.
Peći 15-20 minuta uz povremeno okretanje.
Posluživanje
Ražnjiće možete poslužiti uz bareno povrće, pirinač ili jednostavno uz salatu od svežeg povrća.
Ovo možete spremati u kućnoj varijanti ako imate električni roštilj ili na tiganju za grilovanje, a još bolje u prirodi. :)
9