Moj profil

Ratatouille

40 minuta
67

Sigurno postoji jako puno recepata za ovo jednostavno i ukusno jelo. I ja sam do skoro radila po svome bez recepta. Nasjeckam povrce,ubacim u tavu i opleti :) A onda sam pozeljela lijepo posloziti povrce i uzivati ocima i nepcem. Uspjelo mi je :) p.s recept sam nasla na internetu i prilagodila ga svom ukusu.

Sigurno postoji jako puno recepata za ovo jednostavno i ukusno jelo. I ja sam do skoro radila po svome bez recepta. Nasjeckam povrce,ubacim u tavu i opleti :) A onda sam pozeljela lijepo posloziti povrce i uzivati ocima i nepcem. Uspjelo mi je :) p.s recept sam nasla na internetu i prilagodila ga svom ukusu.

Sastojci

Umak od paradajza
1 glavica crveog luka
po zelji bjelog luka
malo oregana
po ukusu soli i bibera
malo vegete
Nadjev od povrca
1-2 glavice luka,crvenog
1 paklidzan
malo majcine dusice (timijan)
1-2 Tikvice

Priprema

1.

U tepsiju u kojoj ce te peci povrce naspite par kapi maslinovog ulja i pasirani paradajz. Dodajte presani i sitno sjeckani luk,crveni i bijeli. Posolite,povegetite,popaprite po ukusu.

2.

Povrce isjecite na tanke kolutove i redajte ga u krug, preko umaka od paradajza.

3.

Kad je slozeno povrce posolite,popaprite te poskropite sa par kapi maslinova ulja. Odozgo pospite susenom ili svjezom majcinom dusicom. (Timijan)

4.

Od masnog papira isjecite krug nesto manji od tepsije pa tako prekriveno povrce pecite dok ne omeksa.

Posluživanje

Prije serviranja izmrvite nekog tvrdjeg sira,ja sam imala fetu. Meni ovo povrce savrseno pase uz Uncle Ben's rizu.

Dobar tek :)

  • Povrće -(4)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-zapeceno(1)
  • Ratatuj(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Ratataouille(1)

12

Složila sam kolutiće, baš je interesantno 🙂

Samo umjesto paprike tikvica.

Čekam da se ispeče .. mljac 🙂

Danasnja slika dana me dovela do ovog zanimljivog recepta, jako lepo izgleda 😉

Ih ovo fenomenalno nešto draga 😁