Puterko sa pekmezom od sljiva

Pecnicu zagrijat na 175°C.

Vrhnje za slag umutiti cvrsto u slag, mjesajuci usuti polako vanilin secer i 200 g secera i prstohvat soli.

Dodati jaja, malo umutit i na kraju mjesavinu od brasna i praska, kratko promjesat samo da se ujedini masa. Izliti na pleh prethodno oblozen papirom za pecenje i poravnati.

Stavit da se pece 15 minuta.

Za to vrijeme otopit maslac, dodati mlijeko, secer (100g) i na kraju bademove listice.

Izvadit kolac iz pecnice, kasikom stavljati tu i tamo pekmez, pa mjesavinu od maslaca, vratit u pecnicu jos 20 minuta da se pece.

Recept je sa stranice lecker.