Moj profil
oiram
9.3.2014.

Puretina sa svim i svačim

8

ma amo reći neka klasika ,,,ali ali ,,, klasika je zanimljiva

ma amo reći neka klasika ,,,ali ali ,,, klasika je zanimljiva

oiram
9.3.2014.

Sastojci

1dcl ulja
10 dkg sjećene pancete
2 veče mrkve
30 dkg šampinjona
40 dkg mljevenog purečeg mesa
15 dkg kukuruza
2 dcl bjelog vina
1 mala žlica crvene paprike
1 mala žlica curry
sol / papar
voda oko 3 do 4 dcl

Priprema

1.

u jednu srednju teču stavimo malo ulja,pancetu,,pa pola sječenih šampinjona,jednu nasječenu mrkvu,puretinu ,pa opet ostatak šampinjona,drugu mrkvu ,,začinimo,(papar,sol,crvena paprika.curry),poklopimo nek se lagano kuha jedno 10 minuta,otklopimo i podlijemo s vinom,,vratimo nazad poklopac nek sve pare ostanu unutra

nakon 5 minuta prvi puta sve  promješamo  i podlijemo s vodom   oko 3dcl vode

pustimo neka se sve još kuha nekih 15 minuta i dodamo kukuruz..još nek bude na vatri par minuta,,,.poklopimo sklonimo s vatre i nek odstoji jedno 20 minuta

2.

uz ovako pripremljenu puretinu može ići ili pura,,riža,,,tjestenina...po izboru

  • Meso-puretina(1)
  • Ručak(1)
  • Puretina(1)

13

ma lipo je sve isprobat ali mene svi moji zezaju glede kukuruza di god mogu ubacim ga he he

Slucajno sam naljetio na ovaj recept...imao svi sastojci kod kuci pa napravio 😉 ispalo jaaaako ukusno ! Hvala na receptu 

he he ,,,ma lipo je sve volit i u svemu uživat na neki način,,,,sad istina kako tko šta preferira......  🙂

Ovako je ispalo drugima