Za pripremu ovog jela nije potrebno da se zadrzavate dugo u kuhinji. Mozda od svega, najteze vam padne cekanje, koje je potrebno da se struca ispece. Ali sat vremena se isplati cekati, jer na kraju dobijete slasan i nada sve ukusan rucak. A, slozit cete se da je i dekorativan!
Za pripremu ovog jela nije potrebno da se zadrzavate dugo u kuhinji. Mozda od svega, najteze vam padne cekanje, koje je potrebno da se struca ispece. Ali sat vremena se isplati cekati, jer na kraju dobijete slasan i nada sve ukusan rucak. A, slozit cete se da je i dekorativan!
Sastojci
Priprema
Mrvice, jaje, paradjaz pire, timijan, sol i papar dodajte u meso i dobro izmjesajte da se svi sastojci povezu.
Na papiru za pecenje, rastanjite zamjesano meso na velicinu oko 30x30 cm.
Ako koristite zamrznuti spinat, zagrijte ga na laganoj vatri dok se ne odmrzne. Rukama iscjedite vodu koju pusti. Dodajte cesnjak, sol i papar, izmjesajte i rasporedite po mesu. Pospite sa sirom i uz pomoc papira zamotajte u strucu ( roladu ). Staviti u tepsiju koju malo premazete uljem.
Peci na 180*C, 1 sat.
Za prilog od povrca na tavi zagrijte ulje, dodajte povrce zajedno sa timijanom. Dodati paradajz i ostaviti na laganoj vatri da krcka oko 10 min. zaciniti sa soli i paprom.
Ako pravite sa svjezim spinatom ( kao ja ), potrebno je spinat kratko blansirati u vreloj vodi. Zatim ga ohladiti u hladnoj vodi, iscjediti i isjeckati.
Posluživanje
Posluziti sa integralnim kruhom.
47