Inspirirana brankinim šampinjonima koji su odličnimalosam ih doradila i nazvala u čast nove šefice. Malo su šarf ilitiljuti kaoštošefovimoraju biti.
Inspirirana brankinim šampinjonima koji su odličnimalosam ih doradila i nazvala u čast nove šefice. Malo su šarf ilitiljuti kaoštošefovimoraju biti.
Sastojci
Priprema
Klobuke gljiva na maslinovom ulju ispržiti prvo s gornje strane oko 6minuta, pa s donje 2-3 minute
Posoliti ih i popapriti
Nasjeckane stapke gljiva podinstati namaslinovom dodati soli, papra, dosta bosiljka, japaleno ukiseljenih papričica (može i čili), parmezana, naribanog gaude
zaliti sa malo vrhnja za kuhanjedase poveže i na kraju dodati nasjeckani paradajz svježi
Puniti time šampinjone i još malo zagrijati
Posluživanje
Kao prilog ide ozvrsno krastavac salata sa jogurtom
Joj Minjonče ja sam ti postala zaljubljenik u ljuto , a nikad kod kuće se nije jelo ništa ljuto. Neznam što to znači upravo obožavam ali ne feferone već samo čili i sad ove japaleno, nisu loše. Probaj možda se i ti zaraziš.
10