Moj profil

Punjene tikvice

6

Okrugle tikvice se koriste uglavnom za punjenje, stoga evo jednog recepta

Okrugle tikvice se koriste uglavnom za punjenje, stoga evo jednog recepta

Sastojci

2 veća crna luka
300g mlevenog junećeg mesa
200ml vode
7 manjih okruglih tikvica
200ml paradajza,biber,so

Priprema

1.

Priprema:

Luk iseckati i propržiti na malo ulja

Dodati meso i pirinač i upržiti da meso promeni boju, dodati začine

Tikvice oprati, iseći im vrhove, izdubiti i napuniti smesom od mesa, luka, pirinča i začina

Tikvice poklopiti vrhovima, poredjati u vatrostalnu posudu( izmedju tikvica ugurati komadiće krompira) i naliti vodu

Peći u dobro zagrejanoj pećnici

Pred kraj pečenja izmedju tikvica uliti sos(samo se pomeša voda, paradajz i začini) , poklopiti i ostaviti bar 10 minuta u rerni

Služiti uz krompir pire

slika

  • Zdravo(1)

3

ove male tikvice mnogo volim, ja sam ih punila  sa sirom

Jako dobro izgledaju

Joj,sto volim tikvice u sve varijante,a ova slika mami,mmmmmm....