Moj profil
hilary
3.3.2009.

punjene tikvice

60 minuta
3
hilary
3.3.2009.

Sastojci

za
dlavno jelo
6 tikvica manjih
150g mlj.mesa
1 solja rize
1 jaje
1 glavica crvenoga luka i bijeloga
100g sira edamera
so,biber,vegeta,crvena paprika
4kas. kajmaka
ulje
1 mrkva
1 svezanj manji persunovog lista

Priprema

1.

tikvice ocistiti i odrezati im vrh tako da se mogu izgubiti unutra sa kasikom. isjeckati luk, persunov list, mrkvu izrendati .pa dodati u mlj.meso sa jajima ,dodati zacine prema ukusu .rizu malo prokuhati da omekani .pa je satresti u fil.sve dobro izmjesati i puniti tikvice.staviti ih u serpu sa vodom da se kuhaju 15min. da omekane pa ih izvaditi i posloziti u tepsiju pouljiti i zapeci jedno 20min.onda posutih sa narendanim sirom i kajmakom vratiti u pecnicu nekih 10min.i zvaditi pa posluziti .

  • Povrće -(1)

1

Ovo mi se sviđa i mora da je ukusno…..upravo neki dan gledala sam u jednoj TV-emisiji spremanje tikvica na sličan način, ali ovo tvoje je malo jednostavnije i sigurno dobro…...sprema i čuvam dok se ne nabave tikvice…....