Moj profil

Punjene paprike s krumpirom

90 minuta
59

Paprika punjena zanimljivim nadjevom od ribanog krumpira i luka zatim pečena u pećnici i servirana na šarmantan način oduševit će ljubitelje klasičnih okusa na  izvanredan način.

Paprika punjena zanimljivim nadjevom od ribanog krumpira i luka zatim pečena u pećnici i servirana na šarmantan način oduševit će ljubitelje klasičnih okusa na  izvanredan način.

Sastojci

za
800 g krumpira
60 ml ulja
1 luk (100 g)
50 g sira ribanca

Priprema

1.

Paprikama odrežite gornji dio (s peteljkom) i uklonite sjemenke. Krumpir ogulite i naribajte.

2.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite nekoliko minuta.

3.

Na malo ulja lagano popecite nasjeckani luk, dodajte mu preostalo ulje, crvenu mljevenu papriku i pripremljeni Fant. Promiješajte, dodajte naribanom krumpiru i još jednom sve dobro promiješajte.

4.

Pripremljenom smjesom napunite paprike. Posložite ih u nauljenu vatrostalnu posudu i pecite oko 1 sat u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pred kraj pečenja pospite naribanim sirom.

Posluživanje

Pečene punjene paprike poslužite tople.

Savjet

Da bi jelo bilo ukusnije, koristite mlade sezonske paprike.

  • Ručak(2)
  • Paprika(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Punjene-paprike(1)
  • Sir-ribanac(1)
  • Punjeno povrće obožavamo(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Punjeno(1)
  • Punjena-paprika(1)

1

Ovo jelo radim godinama samo ja još dodam i mrkvu naribanu tako je radila moja baka samo naravno bez fanta. Probaću i ovu verziju sa fantom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)