punjene paprike verujem svima omiljeno jelo ima dosta recepta evo ko zeli neka proba by me
punjene paprike verujem svima omiljeno jelo ima dosta recepta evo ko zeli neka proba by me
Sastojci
Priprema
paprike ocistit , meso proprzit na ulje i luk kad bude meso przeno dodamo rendanu mrkvu malo persuna , i kasiku crvene paprike promesamo dobro sklonimo sa vatre dodamo rizu ( ne kuhanu ) .
onda uzmemo paradajze oljustimo i izrendamo i dodamo u smesu od mesa
dodamo sve zacine i vratimo na vatri jos 5 min
sklonimo sa vatre i ostavimo dase ohladi kad je vec ohladjeno punimo paprike
redimo ih u tepsiju
i na kraju kad napunimo sve paprike u tiganj gde smo prizili meso napunimo tople vode toliko koliko nam je dovolno da voda prekrije paprike na pola
u vodu stavimo crvene paprike, ulja, vegete i soli
sa ovom vodom prelijemo paprike i stavimo u vec zagrijanu rernu dase pecu na 250*C dok se paprike dobro ne potpecu odozgo vadimo iz rerne i kasikom obrnemo paprike na drugu stranu dase isto potpecu
kad su vec gotove paprike u jedan mali tanjiric stavimo tri kasikice brasna i malo vode to dobro umutimo da nebi bilo grudvica i prelijemo izmedju paprika dabi saft bijo gusci tako vratimo u isklucenoj rerni jos 5 min .
Posluživanje
paprike se mogu zatvoriti na vrhu sa isecenim koluticima od kore paradajza pa onda ostalo izrendati u meso
Draga povlaka,vcera NEDELJNI RUCEK E BIL RECEPT TVOI POLNETI PIPERKI.tepsija ,ne mi dostigna,se se repetirase od maleckite vnuci pa se do moite sinovi i snai ,bev prijatno iznenadena ,sto taka slasno se nagostija,,ne bese nitu masna nitu,suva socna ,socna,toplo preporacuvam ,nemav vreme za slikanje,druga prilika,toplo preporacuvam prezadovolna sum sto snaite mi go zedoa i receptot.🙂
21