Slične mnogima, a tako različite. Na netu me je privukao izgled. Sada kada su isprobane, radiću ih često na ovaj način.
Slične mnogima, a tako različite. Na netu me je privukao izgled. Sada kada su isprobane, radiću ih često na ovaj način.
Sastojci
Priprema
Skuvajte pirinač na vaš uobičajeni način i ostavite da se hladi.
Za to vreme očistiti paprike i uspravno poredjati u sud.
Prohladjen pirinač i mleveno meso spojiti, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa napuniti paprike ravno do vrha. Pažljivo pored njih uliti čašu vode.
Na par kašika ulja mešajući pržiti sitno isečen praziluk, dok ne omekša.
Luku dodati kiselu pavlaku, promešati, malo posoliti i skloniti sa ringle.
Sada mu dodati sitno iseckane listiće ruzmarina i mirodjiju.
Sipati ravnomerno preko napunjenih paprika, poklopiti poklopcem i na umerenoj temperaturi krčkati 40 minta.
Posluživanje
Meni uz ovo nije bila potrebna nikakva salata.
I meni su bile zanimljive i to me je nateralo da ih napravim. Kada sam videla koliko su ukusne, objavila sam recept.
Draga orsetta u pripremi recepta, pod rednim br.3 stoji dodati čašu vode. To ti je promaklo.
Takodje u pripremi recepta, pod rednim br.2 piše da treba uspravno poredjati paprike. Sud ćeš birati prema količini i velični paprike. Važno je da poredjaš uspravno.
Sud se ne treba nauljiti.
U pripremi recepta, pod rednim br.7 piše da se praziluk i kisela pavlaka sipaju ravnomerno po paprikama /mislim da se to vidi na slici/i ta smesa ne pada na dno, jer su paprike jedna do druge. Nema opasnosti od zagorevanja.
U nadi da ćeš isprobati ovaj recept, srdačan pozdrav.👋
20