Moj profil
maya23
4.11.2007.

Punjene činke

34

...uz pomoć moje drage Soprano nastale su ove prefine činke….

...uz pomoć moje drage Soprano nastale su ove prefine činke….

maya23
4.11.2007.

Sastojci

20 palačinki
10-15 dkg pureće šunke
10-15 dkg prešane šunke
10 dkg dimljenog sira
10 dkg sira (Gauda ili slično)
1 kiselo vrhnje
6-7 kiselih krastavaca
malo soli,vegete,vlasca,mažurana
papra po želji
za pohanje
brašno,jaja,prezle

Priprema

1.

ispecite palačinke…

2.

šunke, sireve, krastavac izrežite na kockice i sve skupa pomješajte sa kiselim vrhnjem

3.

začinite po želji

4.

filajte palačinke

5.

zamatajte ih…tako da lijevu i desnu tranu malo presavinete prema unutra(da ne iscuri sirek kad se otopi) i onda rolate palačinku…

6.

stavljate u brašno, jaja i prezle(prezle možete pomješati sa sezamom)

7.

pržite u ulju dok ne dobi lijepu boju

  • Palačinke(3)
  • Slana-jela-palacinke(1)
  • Cinke-slane(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Palacinci(1)

15

Odlične i mekane! Jedino šta ja umisto mlika stavim tekući jogurt

Njam, njam…super napravljene, i kombinacija za 5+!:))))))

Tako mljac a tako jednostavno za napravit. Bravo za mayu i soprano :)