Moj profil

Punjena paprika

120 minuta
2

Svako ima svoju verziju, a ovo je moja. Nista posebno ili drugacije, samo da ne moram okolo traziti recept svaki put. I ovaj put servirana s spagetima, jer moj mladic ju tako najvise voli 

Svako ima svoju verziju, a ovo je moja. Nista posebno ili drugacije, samo da ne moram okolo traziti recept svaki put. I ovaj put servirana s spagetima, jer moj mladic ju tako najvise voli 

Sastojci

za
1/2 kg mijesanog mljevenog mesa
1 dcl fulkorn rize
1/2 glavice luka
1 zlicica soli
1 zlicica crvene paprike
1 zlicica vegete
1 zlica nasjeckanog persina
0,75l passate s bosiljkom
8 paprika

Priprema

1.

papriku operite i izdubite. Nasjeckajte luk i persin. Operite rizu. U zdjeli pomijesajte meso, luk,persin, rizu, sol, crvenu papriku i vegetu. Smjesom napunite paprike. Stavite u dublju posudu i zalijte s passatom (na 0,7l ja stavim cca 5 dcl vode) te dodajte malo soli i secera. Stavite da se kuha narednih skoro dva sata (fulkorn rizi treba malo duze). Dobar tek!

Posluživanje

Uz tradicionalni pire, kod nas na stolu nekada budu i spagete, jer moj mladic obozava pastu pa uz nju pojede i ono sto inace ne zeli. U slast!

  • Spagete(1)
  • Punjena-paprika(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.