Moj profil
ivan11111
22.7.2013.

Pumpkin Muffins

30 minuta
19

....ovo su jedni malo posebni i neobični muffini ali su jako ukusni zato i vama želim...Dobar tek!!!!

....ovo su jedni malo posebni i neobični muffini ali su jako ukusni zato i vama želim...Dobar tek!!!!

ivan11111
22.7.2013.

Sastojci

za
240 ml pirea od bundeve
2 velika jaja
120 ml običnog jogurta
120 ml ulja
150 g glatkog brašna
150 g šečera
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbaone
1 1/2 žličica mljevenog cimeta
1/2 žličice soli
140 g grožđica ili sušenih brusnica

Priprema

1.

Prvo je potrebno pripremiti mokre sastojke tako da u jednoj zdjeli lagano pjenjačom izmutite jaja,zatim dodajte jogurt,ulje i pire od bundeve i sve zajedno dobro pomješajte i ostavite sa strane dok ne pripremite suhe sastojke.

2.

Kako biste pripremili suhe sastojke u drugu zdjelu stavite brašno,šečer,prašak za pecivo,sodu bikarbonu,cimet,sol i grožđice.

3.

Nakon što ste sve pripremili dodajte mokre sastojke u zdjelu s suhim sastojcima i sve dobro pjenjačom promješaje kako biste dobili jednoličnu smjesu.I sada je smjesa spremna za punjenje kalupa.

4.

U vaše kalupe za muffine stavite papirnate kalupe i u tako pripremljene kalupe stavljajte pripremljenu smjesu.

5.

Ovo je smjesa za 12 muffina.

Pecite ih 18-20 minuta na 180°C.

  • Mufini(1)
  • Bundeva(1)

4

Oguliti,narezati na kockice,skuhati u vodi i izmiksati sa štapnim mikserom tako da bude gusto kao pire od krumpira....

a kako napraviš pire, prvo ju ispećeš ili sirovu samo usitniš

sve sastojke obožavam,tako da ću sigurno probati😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)