Profiteroli sa cokoladom (les profiteroles au chocolat) su klasicni desert francuske kuhinje, koji cete naci na svim jelovnicima francuskih restoranima. Rijec je o mekanom tijestu, poput onog za princes krofne, punjeno kremastim filom i preliveno cokoladnom. Ukratko, cisti uzitak!
Profiteroli sa cokoladom (les profiteroles au chocolat) su klasicni desert francuske kuhinje, koji cete naci na svim jelovnicima francuskih restoranima. Rijec je o mekanom tijestu, poput onog za princes krofne, punjeno kremastim filom i preliveno cokoladnom. Ukratko, cisti uzitak!
Sastojci
Priprema
Princes ustipke spremiti po upustvu sa kutije.Malom zlicom vaditi tijesto i stavljati na papir za pecenje.
Krema koja takodje dodje u pakovanju, iskoristit je i spremiti po upustvu sa kutije.
Kremu spricem puniti profiterole.
Puding takodje napraviti po upustvu s tim da sam ja dodala vise mlijeka (oko 1dcl), jer sam zeljela dobiti rijedju masu a ne gustu onakvu kakav se klasicno pravi puding. Poslije dodala nutele a mozete dodati i cokoladu za kuhanje.
1