Ovaj prilog smo jeli uz foundy, ali predlažem da ga koristite i uz pečena mesa, jako je fini, a jednostavan za narediti.
Ovaj prilog smo jeli uz foundy, ali predlažem da ga koristite i uz pečena mesa, jako je fini, a jednostavan za narediti.
Sastojci
Priprema
Slanutak oprati i staviti na dno vatrostalne zdjele. Tikvice oguliti, narezati na ploške, te ih propržiti na maslinjaku i staviti na slanutak. Posoliti,pobiberiti i staviti natrganih listića bosiljka. Zatim luk također narezati na pločke i ispeći na maslinjaku i staviti na tikvice, te na kraju staviti na ploške (šnite) narezani paradajz,ponovo posoliti i pobiberiti, te staviti još maolo bosiljka, zaliti sa maslinjakom od pečenja i staviti peći u zagrijanu pećnicu od 180 stupnjeva i peći cca 35- 40 minuta.
Posluživanje
Grabi žlicom dok ima, jako je fino, a evo i malo jasnije slike tog priloga.
3