Ovo je recept iz ženske revije Svijet, najstarijeg hrvatskog lista namijenjenog ženama. Izlazio je jednom mjesečno, a baš u svakom broju bilo je nekoliko dobrih recepata koje bi ja izrezivala i spremala u posebnu fasciklu....
Ovo je recept iz ženske revije Svijet, najstarijeg hrvatskog lista namijenjenog ženama. Izlazio je jednom mjesečno, a baš u svakom broju bilo je nekoliko dobrih recepata koje bi ja izrezivala i spremala u posebnu fasciklu....
Sastojci
Priprema
Maslac mutiti mikserom dok smjesa ne postane pjenasta i svjetla. Dodati šećer, vanilin šećer, škrobno i glatko brašno, zamijesiti tijesto, i ostaviti pola sata u hladnjaku.
Podijeliti tijesto, razvaljati štručice kao prst debele i narezati na prutiće dugačke 4-5 cm, ili ih malo spljoštiti. Premazati ih jajem i posuti listićima badema ili narezanim lješnjacima.
Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje i složiti prutiće.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175° C oko 12 - 15 minuta dok ne dobiju finu zlatnu boju.
Prutiće pažljivo prebaciti na rešetku i ohladiti.
30