Da mi je netko rekao da cu kolac moci napraviti u tavi samo bih mu se nasmijala, ali eto... i to se desilo, a kolac toliko ukusan i socan da prste polizes. Postupak je jednostavan i brz a kolac posluzen topal sa kuglom sladoleda mmm .... fantazija ...
Da mi je netko rekao da cu kolac moci napraviti u tavi samo bih mu se nasmijala, ali eto... i to se desilo, a kolac toliko ukusan i socan da prste polizes. Postupak je jednostavan i brz a kolac posluzen topal sa kuglom sladoleda mmm .... fantazija ...
Sastojci
Priprema
Ugrijati rernu na 180*C.
Otopiti 50g margarina u tavici promjera 26cm, dodati smedji secer. U otopljeno posloziti sljive sa korom na dolje pa polako polijevati sa sirupom jedno 5 min.
U otopljeno posloziti sljive sa korom na dolje pa polako polijevati sa sirupom jedno 5 min.
U medjuvremenu elektricnim mikserom umutiti preostali margarin 125g, sitni kristal secer i vanila esenciju dok ne promijeni boju i ne postane izdasno. Dodavati jedno po jedno jaje, dobro mijesajuci nakon svakog.
Metalnom kasikom lagano umijesati pomijesano brasno, prasak za pecivo i mljeveni blansirani badem.
Smijesu stavljati na pripremljene sljive kasiku po kasiku pa lagano razvuci i ostaviti jedno 1/2 cm od ruba tavice.
Peci u rerni 20 min ili dok ne bude peceno (ovisno o rerni).
Gotov kolac ostaviti jedno 10-ak minuta u tavici pa ga zatim istresti na tanjir tako da sad sljive budu gore.
POSTUPAK
Posluživanje
Sluziti u dubljem tanjuru topal kolac sa kuglom sladoleda od vanilije.
Brawne nemam ja vremena za gledanje tv, a to mora da je na foxtel-u Koji ne gledam. Kako god kolac je fantazija I naravno moze od bilo kog voca. 🙂
isprobavajte, uzivajte u ukusu I dijelite dalje :*
Bill i jeste iz Australije
http://feedingizzy.wordpress.com/2009/08/01/upside-down-plum-cake/
a moze i od drugog voca
U svkaom slucaju je super
7